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要在iPhone XR上一次全部删除短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、找到并点击想要删除的短信对话。
3、在打开的短信对话界面中，向左滑动屏幕或点击并长按特定的短信。
4、在弹出的选项中选择“更多”。
5、在屏幕顶部会出现一个红色的“删除对话”按钮，点击它，这将删除整个对话中的所有短信，或者选择每个想要删除的短信，然后点击删除按钮（通常是一个垃圾桶图标）。
6、在弹出的确认删除对话框中点击“删除”。
这些操作只会删除短信的副本，并不会影响储存在iCloud或其他备份中的信息，如果在其他设备上使用相同的Apple ID登录iCloud或iMessage，这些已删除的短信仍可能在这些设备上可见，如果想彻底删除短信并且确保无法恢复，可能需要考虑使用专业的数据清除工具或服务，但使用这些工具时需谨慎，因为它们可能会永久删除设备上的其他数据，在进行任何数据删除操作之前，请务必备份重要数据以防万一。
仅供参考，如不能解决问题请寻求苹果官方客服的帮助。